第49章鸡公煲（二）
食堂后院的鸡全被宰了的消息跟风一样传遍了整个大理寺。甚至不少来吃朝食的大人还在互相打探传播着这个新闻：“全宰光了，一只不剩？″
“一只不剩！听说是裴寺正亲自带队，吕寺丞望风，丁司直下的手。”“啧啧啧,难怪刚刚碰到了老覃，他那脸色可太精彩了！”“说起这个我怎么感觉刚刚还看到刘师傅了，总不会今儿晚上的暮食又是他来掌勺吧？”
“不可能！我听说黎师傅晚上要做全鸡宴给大伙吃！”“什么？！黎师傅晚上要做一桌子的菜肴犒劳大家？！”“传下去，黎师傅说今儿晚上的暮食不限量，大家敞开了肚皮吃！”谣言不知道从哪个源头开始，等传到黎书禾这里时，已经变成了：“黎师傅，听说你今儿晚上的暮食备了整整一桌子的菜，还说让大家大胆吃，随便吃，不够再上！？”
黎书禾：”
开什么玩笑！就大理寺这群人的食量，要是放开了让他们吃，那她得加班到多晚,不可能,绝对不可能！
她表情凝重，只好加快手上的动作。
将酱料调好，给切块了的鸡肉按摩腌制，确保每一块鸡肉都能被这酱汁裹匀。然后叫田七把昨日库房里那成批的陶土灶都给拿了出来。田七咂舌：“这么多全都拿出来吗？“这现在也不外出啊，突然拿这做什么。“不仅是这个，还有砂锅。“黎书禾对着田七说道，“你再去清点一下，一共有多少砂锅，全拿过来用着。”
田七不明所以，但还是照做了，毕竞黎书禾来了这么久，每次以为她要翻车的时候，总是能又给他们惊喜！
虽然现在已经入春，但还有着初春的几分凉意。微风拂过满面，带起柳枝晃动。
裴瑜他们三人将自己冲洗干净后也忙活起手里的公务，寒冬一过，那些滋生在腐土里的罪恶也有些蠢蠢欲动。
比如康墩，现下正从外头押着一大批的犯人回来。刚回大理寺便听闻他们几人的壮举，不禁佩服道：“真是人不可貌相啊！没想到辉山兄和见堂你们两个，还有抓鸡这本事！”语气里还透出些许羡慕之意。
“你想试试？"丁復起身，立马做了个“您请”的手势，“我带你去隔壁礼部的后院去抓。”
康墩连忙摆手：“说笑罢了。”
又说道今日抓的犯人，忍不住哀叹：“这些歹徒每每过完新年就开始上街杀人放火，就京兆府这办事效率，只怕是到年底都抓不到人！”裴瑜皱眉：“好好的杀什么人？”
“不知道啊一-"康墩说道，“听说那国子监里已经有两个人被杀了，还引起了不少的恐慌，那些监生们好几个还想告假回家的。”“凶手呢？”
“那得问京兆府，这案子又没归到我们大理寺头上。”几人聊着聊着，话题又转移到了美食上。
一说起这个，康墩就想抹泪。
也不知道是什么特别的缘分，只要他一外出，黎师傅必然做好吃的新菜，还是硬菜。
身边几个同僚还借此取笑他多次，给他安上了个“大理寺霉小子”的称号！这不，刚刚一进大理寺，就听到那些个差役谈论着今日朝食的馅料丰富，滋味香醇，还对着暮食的菜品开始猜测揣摩。康墩也忍不住加入讨论之中：“这么多鸡，黎师傅总不会真做出一桌全鸡宴吧！”
光是想着便已是口水四溢。
丁復斜眼看他：“有功夫想这个，不如待会儿去多烧几炷香，保佑你待会别出外勤了。”
说得也颇有几分道理，康墩觉得确实应该拜一拜，祛除身上的霉运。正动身去找香炉时，门口一个差役急匆匆跑了进来，冲着几人行了一礼后，目标明确：“康评事，可算找到你了！”康墩突然有种不祥的预感。
“方才京兆府的人找了上来，一个劲地说这犯人既然是您抓的，案子也该您一起审，正在那门口等您一块过去呢。”“噗哈哈哈哈哈哈一一"空气中传来几阵爆笑。康墩差点要一头栽倒在地。
丁復拍拍他的肩膀道：“看来你是注定吃不到这顿美食了。”吕一璋安慰道：“没事，我们会把你那份一起吃掉的。”裴琦恍然大悟：“对啊，康评事既然不在，那我们理应替他领一份！"至于领完了谁吃，那便是后话了。
康墩哽咽得不想说话，随手抓起桌上的案册，气哄哄地离开了。晚间，大理寺食堂。
那一大盆腌制好的鸡块看着黏糊糊的，但本着对黎师傅手艺的信任，几人都没有多问，全然专心地处理手中的活计。就黎师傅这手艺，哪里还轮的到他们质疑的！每次只要稍稍有些疑惑，立马就被真香定律打脸。
起锅热油，又将葱蒜、辣椒等下入锅中小火煸炒，直至炒出香味后又加大火力炒至断生。接着加入调好的酱料炒出红油，又将腌制好的鸡肉尽数倒入。在那逐渐收汁的酱料中，鸡肉也开始慢慢变色。厚实的鸡肉裹挟着浓郁霸道的酱料香味，连汤带肉倒进早已准备好的砂锅之中。滴入几滴香油，放在那陶土灶上继续煨煮。空气里一开始似有若无的香味逐渐开始蔓延，无差别地开始攻击每一个人。直到这一丝丝香味随着炊烟向外扩散，不止是田七和春桃二人，就是路过的那些个大人们也受不了啊！